El trabajo, publicado en la prestigiosa revista «Redox Biology», ha sido realizado por Jesús Rodríguez, Saad Al Fazazi, Agustín Hidalgo, Luis López y Rafael Casuso, del Departamento de Fisiología de la UGR. Los investigadores describen un mecanismo antioxidante que aumenta el rendimiento de los deportistas al reducir el daño celular acumulado en el tiempo durante las distintas sesiones de entrenamiento y competición.

Este mecanismo, además, determina una mayor capacidad de producir energía para el trabajo muscular, aunque con menor daño. Jesús Rodríguez (catedrático de Fisiología) explicó que «es como si desarrollamos un motor que genera el doble de potencia, pero a la vez consigue duplicar su duración y su vida media».

El procedimiento antioxidante descrito supone la menor producción de radicales libres, de los que derivan otras especies reactivas surgidas del oxígeno que son muy dañinas para las células. La comprobación se realizó en laboratorio, llegándose a la conclusión de que tras un entrenamiento mixto se induce una mayor formación de supercomplejos mitocondriales, minimizando la formación de radical superóxido y, por tanto, disminuyendo la peroxidación lipídica, una marca de estrés oxidativo que da lugar a un daño de los ácidos grasos insaturados de las membranas celulares capaz de alterar su funcionalidad.

Rodríguez indicó que este proceso es el que les ha llevado a realizar el descubrimiento que tumba la teoría mitocondrial del envejecimiento, que suponía el único aspecto negativo de la práctica deportiva junto a las lesiones: «La respiración consiste en la captación de electrones por el oxígeno en varios pasos. Estos pasos dependen de complejos proteicos que deben de interaccionar al azar. El modelo del mosaico fluido es el aceptado desde años por la comunidad científica, pero resulta muy lento y difícilmente justifica el elevado consumo de oxígeno de deportistas en esfuerzo máximo para poder generar la energía requerida por el trabajo muscular. Por ello, en los últimos años se ha puesto de manifiesto que en determinadas situaciones los complejos se pueden agregar formando el ensamblaje de supercomplejos que, al estar unidos, les permite funcionar a una gran velocidad y, lo más importante, generando menos radicales libres».

Sobre las novedades que aporta esta investigación, señaló que «es la primera que pone de manifiesto que un entrenamiento mixto genera mayor ensamblaje de supercomplejos, lo que se traduce en mitocondrias más eficientes a la hora de producir energía y que generan menor daño celular por radicales libres».

Este procedimiento que describen los investigadores de la UGR no sólo resulta positivo para los deportistas de élite, también para aquellas personas que realicen deporte con regularidad, ya que asegura un envejecimiento más saludable.

Para acceder al estudio (en inglés), pinche aquí.

Fuente original: Munideporte.com